γ-十一烷酸内酯, 99% 104-67-6 100ml
- 英文名称：^y-Undecanolactone, 99%
- 价格： ￥391.00/瓶
- 发布日期： 2016-07-15
- 更新日期： 2026-10-08
产品详请
| 产地 |
美国
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| 品牌 |
美国Alfa
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| 货号 |
L16428-100ml
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| 包装规格 |
100ml
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| 纯度 |
98%%
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| CAS编号 |
104-67-6
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| 别名 |
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中文名称:桃醛; alpha-庚基-gama-丁内酯
中文别名:十一烷酸内酯；桃醛
CAS No:104-67-6
EINECS号：203-225-4
分子式:C11H20 O2
沸点:164-166 oC (13 torr)
闪光点:137 oC
密度:0.9425
外观无色油性液体
用途:
γ-十一内酯(104-67-6)的用途： 有宜人的似鸢尾的甜脂香气，冲淡时有桃香味。用于配制桃子、梅杏、樱桃等食用香精；在口香糖中使用量为90mg/kg；糖果中11mg/kg,布丁类中7.5mg/kg；烘烤食品中7.1mg/kg；软饮料中4.4mg/kg；冷饮中3.0mg/kg。调配桂药、紫罗兰、茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用、日用化妆品和食用香料。
安全说明:26-36/37/39
